哈爾濱黑天鵝職業培訓學校的蛋糕裱花高級培訓班，課程產品工藝同步市場，一對一輔導，核心工藝原理出發，舉一反三延伸式學習，保障快速上手從業，現在火熱報名中。

面向對象

  1、無學歷限制，年滿16周歲以上，有無經驗均可
  2、在校生、即將或再的應往屆畢業生
  3、開熱愛美食，對西點行業有濃厚興趣的人群
  4、居安思危，跨圈副業，多一份保障。
  5、想輕松創業，低風險投資創業人群

課程培訓內容

  1、裱花設備、工具、原材料詳細介紹
  2、基本功:裱花胚面、花邊必備手法技巧/創意巧克力插件、糖牌插件等
  3、市場實用蛋糕造型:水果蛋糕/復古蛋糕/卡通蛋糕/手繪蛋糕/過壽蛋糕/異形蛋糕/半翻糖蛋糕/溶洞插件蛋糕等近20余款造型
  4、韓式裱花自然花系

培訓目標

  1、以實用性為目的，強化西點理論知識，具備適應市場獨立創新能力。
  2、使學員順利勝任專賣店/餅房/酒店/咖啡廳等裱花師崗位需求。

課程特色

  ●零基礎小白綜合培訓課程；私人定制課程，方便學員靈活選擇。
  ●產品工藝同步市場，從業二十余年大師帶隊調研、研發、創新、培訓。
  ●實行日考核制，5-10人小班，一對一輔導，核心工藝原理出發，舉一反三延伸式學習，保障快速上手從業。
  ●90%實操+10%理論，純商用設備操作間模擬實戰生產教學。
  ●開店指導課程，成本核算、運營、管理及營銷能力，店面設備原料貨源資源共享、新品免費更新服務，微信、QQ在線隨時免費技術答疑。
  ●優質品牌原料，保障西點售賣標準優質口感。
  ●一次性收費，教學內中途無二次收費，贈送全套產品教參、花嘴工具、服裝，課堂成品學校送精美包裝，學員打包帶走。
  ●結業頒發結業證書，同時可考取ACIC西式面點師國際證書。